الملح؛ هل تستخدم الكثير من الملح؟

الملح؛ هل تستخدم الكثير من الملح؟

Salt, Are You Using Too Much Salt, High Blood Pressure, Hypertension, الملح
Salt; Are You Using Too Much Salt?

الملح؛ هل تستخدم الكثير من الملح؟

هل تجدين أحيانًا صعوبة في عصر الخواتم على أصابعك المنتفخة؟ هل حذاؤك يضيق؟ إذا كان الأمر كذلك ، فقد حان الوقت لإلقاء نظرة على كمية الملح التي تتناولها. الكثير من الطعام المالح يمكن أن يسبب احتباس السوائل والتورم.

والأسوأ من ذلك ، أن الإفراط في تناول الملح يعرضك لخطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم ، وهي حالة ضارة ومنتشرة للغاية.

أبلغ الأطباء عن ارتفاع مقلق في عدد الأطفال والمراهقين الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.

مخاطر ارتفاع ضغط الدم

يؤدي ارتفاع ضغط الدم إلى إتلاف الكلى وزيادة خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. السكتة الدماغية هي سبب رئيسي للإعاقة وثالث سبب رئيسي للوفاة في أمريكا. كما أن ارتفاع ضغط الدم يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب ، القاتل الأول على مستوى العالم ، وفقًا لجمعية القلب الأمريكية. يمكن أن يؤدي عدم علاج ضغط الدم أو التحكم فيه بشكل سيء إلى حدوث نزيف في الأوعية الدموية في الجزء الخلفي من العين. ويمكن أن يؤدي تلف شبكية العين إلى فقدان البصر.

الملح: القاتل الصامت

نظرًا لأن ارتفاع ضغط الدم لا ينتج عنه أي أعراض عادة ، فإن العديد من الأشخاص المصابين بهذه الحالة لا يدركون أنهم مصابون به ، لذلك لا يتخذون تدابير وقائية مثل تقليل استخدام الملح. لكن الإرشادات الغذائية الأمريكية لعام 2010 تحذر من أن الإفراط في تناول الملح ليس جيدًا لأي شخص.

المجموعة عالية الخطورة

الأشخاص المعرضون بشكل خاص لأخطار الملح الغذائي هم الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا والأطفال وأي شخص يعاني بالفعل من ارتفاع ضغط الدم أو ارتفاع ضغط الدم أو مرض السكري أو مرض الكلى المزمن. كما أن الأمريكيين من أصل أفريقي معرضون لخطر كبير ، وهم أكثر عرضة بنسبة 11٪ لارتفاع ضغط الدم.

ارتفاع ضغط الدم: الأرقام

هل يقع ضغط دمك ضمن المعدل الطبيعي؟ ضغط الدم الطبيعي هو 120/80 أو أقل. ارتفاع ضغط الدم هو ضغط دم يصل إلى 140/90 أو أعلى. يصنف ضغط الدم بين 120/80 و 140/90 على أنه ارتفاع ضغط الدم. يعتبر ضغط الدم البالغ 180/110 أو أعلى أزمة ارتفاع ضغط الدم. ينصح بالعلاج الطبي الطارئ لضغط مرتفع.

تكرار فحوصات ضغط الدم

توصي جمعية القلب الأمريكية بفحص ضغط الدم كل عامين على الأقل للبالغين منخفضي الخطورة ، في كثير من الأحيان إذا كانت لديك عوامل خطر. يجب أن يخضع الأطفال لفحص ضغط الدم مرة واحدة سنويًا بدءًا من سن الثالثة. بالطبع ، من الأفضل دائمًا اتباع نصيحة طبيبك فيما يتعلق بجميع المشكلات الصحية ، بما في ذلك تكرار فحوصات ضغط الدم.

كن استباقيًا: تعرف على أرقامك

أثناء الاختبارات ، اسأل عن ضغط الدم لديك. اكتبها مع ذكر التاريخ. يمكنك أيضًا فحص ضغط الدم لديك. يوجد في بعض الصيدليات محطة ضغط دم مجانية وسهلة الاستخدام. إذا كنت بحاجة إلى مراقبة ضغط الدم عن كثب ، فاشترِ مجموعة أدوات منزلية.

إن معرفة ضغط الدم لديك سيحفزك. إذا كان في النطاق الطبيعي ، سيكون لديك حافز لفعل كل ما في وسعك لإبقائها هناك. إذا كان ضغط دمك مرتفعًا جدًا ، فأنت على الأقل على دراية به. يمكنك البدء في اتباع توصيات طبيبك ، بما في ذلك تقليل استهلاك الملح.

الملح: والإرشادات الغذائية الأمريكية المتعلقة بة

كم هو أكثر من اللازم؟ للمساعدة في الحماية من مخاطر ارتفاع ضغط الدم ومضاعفاته ، يجب ألا يزيد تناول الصوديوم اليومي عن 2300 مجم ، أي ما يعادل ملعقة صغيرة من الملح. بشرط ألا تكون في مجموعة عالية الخطورة. يجب ألا يستهلك الأشخاص في المجموعات المعرضة للخطر – بما في ذلك الأطفال – أكثر من 1500 مجم من الصوديوم أو أكثر بقليل من نصف ملعقة صغيرة من الملح يوميًا.

التغيير هو مفتاح حياة صحية أطول

نظرًا للجداول الزمنية المزدحمة ، غالبًا ما يبدو من الأسهل تناول الطعام بالخارج أو طلب الطعام فيه. ولكن متوسط ​​الوجبات السريعة أو وجبة المطعم تحتوي على ملح أكثر بكثير من الكمية المسموح بها ليوم كامل. غالبًا ما تكون الحصص أكبر من الموصى بها ، والمزيد من الطعام يساوي المزيد من الملح. لذا كن حذرا. اطرح الأسئلة واختر بحكمة. تذكر: العادي هو الأفضل على الأرجح.

احذر من مواد البقالة مثل الكعك والبسكويت والخبز. تحقق من الملصقات الموجودة على الحقائب والعلب والصناديق. تنص الإرشادات الغذائية الأمريكية على استهداف محتوى الصوديوم بنسبة 15٪ أو أقل لكل وجبة. إذا كنت تخبز ، فلا تستخدم صودا الخبز.

مشكلة واحدة في تناول الطعام الذي لم تقم بتحضيره هي أنه ليس لديك سيطرة على محتوى الملح. لذا ، كلما أمكن ، قم بإعداد وجباتك. استخدم الأطعمة الطازجة قليلة المعالجة. ضع في اعتبارك تعبئته باللون البني للعمل والتجمعات الاجتماعية غير الرسمية.

للحصول على وجبة سهلة ومحمولة ، جرب سلطة البروتين المصنوعة من الفاكهة. ضعي مربعات الفاكهة الطازجة أو حكايات الأناناس المعلبة مع الجوز غير المملح وصدور الدجاج أو التوفو. تُزين بقطع الجزر النيئة (الملونة والحلوة بشكل مدهش). ترش بزيت الزيتون والليمون الطازج.

تخلص المملحة؟

بعد احتساب كل الصوديوم في الأطعمة المعبأة مسبقًا ، بما في ذلك الخبز والحبوب والمقبلات المجمدة والوجبات السريعة ، لا يبدو أن هناك مكانًا على المنضدة لرج الملح. أثناء انتقالك إلى الأطعمة الطازجة والأكثر صحة ، لماذا لا تخطط ، على الأقل كهدف بعيد المدى ، للتخلص من شاكر الملح.

تحكم بمصيرك

بعض جوانب الصحة خارجة عن إرادتك. لكن يمكنك التحكم في استهلاك الملح. سيؤدي اتخاذ قرار بتقليل تناول الملح إلى تقليل خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم والسكتة الدماغية وأمراض القلب والكلى. أما بالنسبة للشباب ، فكملة الملح ستساعدهم على بدء حياة أكثر صحة.

قد لا يكون التعود على تقليل الملح أمرًا سهلاً في البداية. كن صبورا؛ سوف تتكيف براعم التذوق لديك. ذكر نفسك أن الخيارات الأكثر حكمة والتصميم يضيفان إلى الاستثمار في حياة أكثر صحة.

بدءًا من سن 20 عامًا ، يجب أن تخضع لفحص ضغط الدم كل عامين. إذا كان الضغط أعلى من 120-139 / 80-89 ، يجب إجراء الفحص سنويًا.

من المهم إجراء فحص جسدي كل عام لمراقبة عادات الأكل وممارسة الرياضة والرفاهية العاطفية والطول والوزن. سيأخذ أطباؤنا الوقت الكافي لتقييم صحتك العامة ومساعدتك على تطوير نمط حياة صحي حتى تتمكن من الاستمرار في القيام بكل الأنشطة التي تستمتع بها. كما أنه يقلل الزيارات غير المتوقعة وغير المرغوب فيها للطبيب.

لا تنتظر! اتصل واحجز موعد للأستشارة، الأستشارة مجاناً

إتصل على رقم: 042855546

أو توصل معنا عن طريق

الواتسأب 0504373009

Related posts